唐王道口大白菜
唐王道口大白菜是山东省济南市历城区唐王镇的特产。唐王镇地处平原，水源充足，种植大白菜有悠久历史，种植面积大、产量高、质量好，被誉为“大白菜之乡”。唐王道口大白菜获国家地理标志证明商标。
唐王道口大白菜的图片
“唐王道口大白菜”为“济南四美蔬”之一。原产于唐王镇巨野河沿岸，这里蔬菜生产历史悠久，“唐王道口大白菜”的历史已有300多年，凭借其高产耐贮，味美质佳，蜚声省内外。
唐王道口大白菜比普通的杂交白菜品种干物质含量多，水分少，品质风味均属上等，心叶黄白，脆嫩清甜，味美可口，凉拌、炒炖俱佳。 唐王道口大白菜营养丰富，富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等。唐王大白菜中含有丰富的维生素，多吃大白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。大白菜中的纤维素不但能起到润肠、促进排毒的作用，还能促进人体对动物蛋白质的吸收。 “唐王大白菜”经过农业部初审、专家评审和公示，获颁中华人民共和国农产品地理标志登记证书，成为历城区首个受法律保护的农产品地理标志。 唐王大白菜的地域保护范围为历城区唐王镇境内的唐王、纸坊、崔家、老僧口、娄家、柴家6个办事处46个行政村，生产面积467公顷，年总产量4.5万吨。唐王大白菜为“济南四美蔬”之一。原产于唐王镇巨野河沿岸，主要分布在唐王道口、韩家、东张、石徐等20多个村庄，后扩展至全镇46个行政村，唐王道口南园子生产的大白菜以质优、味美而驰名省内外。 经国家工商总局商标局认定，“唐王道口大白菜”荣获中国国家地理标志证明商标。